“Gli animali si nutrono, l’uomo mangia e solo l’uomo intelligente sa mangiare.”(A. Brillat-Savarin)
RASSEGNA STAMPA
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Selezione di formaggi piemontesi € 22,00
Cabosside alle fragole, limone e vaniglia € 22,00
Bonèt Del Cambio € 22,00
Giandujotto e sorbetto alle more € 22,00
Pistacchio in prospettiva € 22,00
Pesca, cioccolato e amaretti € 20,00
In fondo al mar (vaniglia e albicocca) € 24,00
Gelato allo yogurt mantecato al momento con i suoi accompagnamenti (tempo di attesa 15 min) € 22,00
Cavour (tempo di attesa 15 min) € 20,00 −
Tutti i prezzi indicati si intendono in euro.
La carta dei dolci è firmata in esclusiva per Del Cambio da Fabrizio Galla.
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Per prenotazioni con un preavviso inferiore a 48 ore si prega di telefonare allo +39 011 546690. Si informano i gentili clienti che in Sala Risorgimento è gradito l’uso della giacca.
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